Les délices d'adeline Service de traiteur à domicile au Gault-du-Perche
Nous proposons une prestation de traiteur à domicile fondée sur une cuisine réalisée sur place, au moment de l’événement. Les plats sont préparés en grandes poêles, visibles pendant le service, afin de garantir une organisation fluide et une préparation maîtrisée.
Depuis Le Gault-du-Perche, dans le Loir-et-Cher, LES DÉLICES D’ADELINE interviennent sur une zone pouvant atteindre 300 km, couvrant le Centre, les Pays de la Loire, l’Île-de-France et la Normandie.
Une organisation pensée pour le service sur place
Au domicile comme sur le site de la réception, la préparation est installée au cœur de l’espace prévu pour le service. Les grandes poêles sont positionnées face aux convives et permettent de répondre à des formats allant de 10 à 500 personnes.
L’ensemble repose sur une organisation définie en fonction des contraintes du lieu et du déroulement de la journée.
Un temps de partage intégré à la réception
Pendant l’apéritif, les préparations se mettent en place de manière progressive et accompagnent le rythme de la réception. Votre traiteur à domicile privilégie le cuissons visibles, les odeurs et les gestes participant à l’atmosphère générale, sans interférer avec les échanges entre les invités.
L’organisation est assurée de manière autonome, dans une logique clé en main. Le repas est servi de façon structurée et attentive, afin de permettre aux hôtes de rester disponibles pour leurs convives
Nos menus
Côté recettes, le choix s’oriente vers une cuisine traditionnelle, élaborée à partir de produits frais issus du terroir percheron. En ce qui concerne les plats, votre traiteur à domicile veille à ce que le tout s’intègre au cadre existant, sans perturber la logistique de la réception.
Plats
Desserts
Nos services s’adressent aux particuliers, associations, comités d’entreprise, municipalités et dans le cadre de repas d’affaires. La cuisine est élaborée pendant l’apéritif, créant une ambiance conviviale et naturelle.
